Applications of biotechnology to traditional fermented foods (Record no. 34097)

MARC details
000 -LEADER
campo de control de longitud fija 00334nam a2200121 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control 005533
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20260807101416.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 260101s1992 pe 000 0 eng d
245 10 - MENCIÓN DEL TÍTULO
Título Applications of biotechnology to traditional fermented foods
264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright Washington D. C.
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante National Academy Press
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright 1992
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA)
Tipo de ítem Koha Libro
Holdings
Estatus retirado Estado de pérdida Estado de daño No para préstamo Biblioteca de origen Biblioteca actual Ubicación en estantería Fecha de adquisición Total de préstamos Ubicación Física Código de barras Visto por última vez Precio de reemplazo Tipo de ítem Koha Nota pública
        Sociedad Geográfica de Lima Sociedad Geográfica de Lima 7168 07/08/2026   D-22 26-000005673 07/08/2026 07/08/2026 Libro En inglés
        Sociedad Geográfica de Lima Sociedad Geográfica de Lima 9916 07/08/2026   E-7 26-000008060 07/08/2026 07/08/2026 Libro